利用薄膜包装芒果。
准备聚乙烯薄膜袋,厚度在0.01~0.014毫米之间,加浸泡过高锰酸钾的珍珠岩包装贮藏,这样做能降低乙烯浓度,如果用乙烯催熟,芒果成熟时颜色、品质与风味均不影响销售。
其次,通过减少压力。在一定的温湿度条件下,适当改变气压,比如调节至10~20千帕,可大大提高芒果的贮存品质。
这里对于芒果冷库的温度,浩爽制冷小编柚子再跟大家介绍一个巧用芒果保鲜冷库的新方法&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;
我们知道,一般采果时果温高达30℃,芒果适宜的冷库温度为10~12.8℃,而如果立马将采摘的芒果长期贮于9℃以下,果皮会变成灰色,影响后期的成熟。这就需要逐步对芒果冷库进行降温,可先把芒果保鲜冷库温度降到20℃,1~2天后,调节至15℃,在这种温度下放置1~2天,后置12.8℃长期贮藏。